Bolo de banana

Bolo de banana

Ingredientes:

3 bananas maduras
2 ovos
½ xícara de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento químico
1 e ½ xícara de farelo de aveia

Modo de preparo:

Bata os ovos, as bananas, o óleo, a aveia e o óleo de coco no liquidificador.
Depois misture com o fermento. Unte a forma e leve ao forno.

RENDIMENTO: Em média de 8 pedaços, vai depender do tamanho do corte.
VALOR CALÓRICO: Em média de 135 kcal por porção (Vai depender do tamanho
da porção)

Obs. 1: O tamanho da porção vai depender de quem porciona.
Obs. 2: O valor calórico é uma estimativa, pois irá depender do tamanho.