Publicado 25/02/2019
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Fase 1: Desintoxicação 1
Ingredientes:
- 500g de peito de frango sem pele e sem osso
- 01 cebola grande picadinha
- 01 dente de alho grande
- 03 colheres (sopa) de manjericão fresco
- 01 colheres (sopa) de cebolinha fresca
- 01 pitada de páprica (opcional)
- Sal rosa a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
Modo de Preparo:
Coloque no processador o frango cru, as ervas frescas, a páprica, o sal, a pimenta, a cebola e o alho. Processe até deixar a mistura bem homogênea. Leve ao congelador por 10 minutos para ficar mais firme e logo depois modele os hambúrgueres. Em uma forma, disponha cada hambúrguer e leve ao forno preaquecido. Deixe assar por 15 a 25 minutos.
